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Scheda libro

Cod. ISBN9788804755401
AutoreDylan Thuras 
TitoloFood obscura
EditoreMondadori
Anno2022 
Descrizione

Descrizione del libro

Scritto dagli autori di "Atlas obscura", questo libro illustrato raccoglie le specialità culinarie dei sette continenti: troverete la birra fatta con l'acqua di nebbia del Cile, l'antica pasta filindeu della Sardegna, i piatti tradizionali degli Inuit dell'Artico e tantissime altre stranezze gastronomiche di cui non immaginavate l'esistenza. Non mancano curiosità storiche e antropologiche (sapevate che i primi incubatori per uova risalgono all'Antico Egitto?) e informazioni sui ristoranti e i festival gastronomici più bizzarri del mondo. Con meravigliose fotografie e illustrazioni a colori, "Food obscura" vi guiderà alla scoperta di specialità esotiche ma anche di gemme nascoste che potreste assaporare nel ristorante dietro casa: il regalo perfetto per tutti gli amanti del cibo e dei viaggi. 
CollanaArcobaleno 
Consistenza 
Prezzo di copertina€ 38,00
DisponibilitàNessuna specificazione.  

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