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Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta: Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni Li festeggia con "Voler bene alla Terra": uno straordinario collage di dialoghi pubblicati prima su La Stampa e poi su La Repubblica, che presenta le idee, i progetti e le esperienze di quanti aderiscono ai valori della multinazionale virtuosa governata dal desiderio di un mondo migliore, da costruire attraverso il cibo Sono le voci di grandi donne e uomini che si trovano in piena sintonia con la rete e con la straordinaria umanità che ne fa parte: contadini, pescatori e nomadi, artigiani, cuochi e cuoche, musicisti, intellettuali, semplici cittadini In these pages about this Nobel laureates, cooks who have changed the world's gastronomy, artistic icons-and literary-musical or farmer's world, men of spirit that illuminated not only the streets of the soul "Love the Earth" tells much: cultivating and caring for the environment is the hallmark of this historic moment and is the preferred destination for all of us that we want to make our planet a little healthier, prosperous, happy for those who inhabit it