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Scheda libro

Cod. ISBN	9788815257895
Autore	Gianmarco Navarini
Titolo	I mondi del vino. Enografia dentro e fuori il bicchiere
Editore	Il Mulino
Anno	2015
Descrizione	Alle prese con un linguaggio sempre più tecnico ed esoterico, gli enofili cercano di muoversi con disinvoltura fra terroir e crus, giurie e sommelier, wine auctions e classificazioni, degustazioni e concorsi, vini quotidiani ed etichette dal valore astronomico, oltre che - naturalmente - tra vigne e cantine Se il filo conduttore è il piacere della conoscenza, la ricerca dell'eccellenza e l'amore per la qualità, molteplici sono gli approcci: il vino è passione, hobby, educazione al gusto, così come studio, lavoro, profitto, distinzione sociale, e anche arte, collezione e comunicazione Accompanying us in the exploration of the many faceted and wine worlds, the book shows that great social tale that underpins the new culture of drinking in his qualifying mode and snobbery Because if a good connoisseur knows everything better vintage, a wine snob knows the name of the winemaker
Collana
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 16,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi.

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