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Scheda libro

Cod. ISBN	9788820376932
Autore	Chiara Bergonzi
Titolo	Latte art
Editore	Hoepli
Anno	2016
Descrizione	Descrizione del libro I segreti di Chiara Bergonzi campionessa di Latte Art: L'estrazione di un buon espresso Ã¨ la base perfetta per un cappuccino a regola d'arte; Il contrasto dei colori e la definizione del tratto su cui spicca il bianco della crema di latte sono indispensabili per avere decorazioni impeccabili; L'utilizzo di un accessorio, se fatto con grande maestria e fermezza, puÃ² fare la differenza. Conoscere e utilizzare bene gli strumenti della Latte Art sono aspetti fondamentali per la creazione di un vero capolavoro artistico; Un disegno semplice, anche una foglia o un piccolo cuore, basterÃ per dare al cliente la sensazione di essere stato servito con cura e attenzione.
Collana
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 29,90
Disponibilità	A causa della chiusura dei magazzini, gli ordini ricevuti in questi giorni saranno presi in carico solo dopo il 10 gennaio. Per la loro evasione saranno necessari i tempi medi previsti per l'editore (tempi medi di acquisizione: 10-15 giorni lavorativi)

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