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Scheda libro

Cod. ISBN9788827128664
Autore 
TitoloIl confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
EditoreForni
Anno1995 
Descrizione
 
CollanaTesti antichi di gastronomia ed enologia 
Consistenza532 p. 
Prezzo di copertina€ 40,00
DisponibilitàNormalmente disponibile in 10-15 giorni lavorativi.  


Classificazione attribuita al volume:

CUCINA E CASA /
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