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L'ananas no: Ogni carattere ha la sua pizza e ogni pizza il suo carattere: questa Ã¨ una delle poche certezze di Manolo Moretti, ex sovrintendente della polizia penitenziaria e ora pizzaiolo del Gradisca di Galatea a Mare, in Romagna. Moretti ci mette poco a capire se chi ha di fronte Ã¨ un tipo concreto da Prosciutto e funghi, un esagerato Doppio salame piccante o un raffinato Bufala con basilico. Ma nemmeno il suo principale Vittor Malpezzi - che, ironia della sorte, Ã¨ un ex pregiudicato - potrÃ mai convincerlo a preparare una pizza con l'ananas sopra. Nonostante i battibecchi tra Moretti e Malpezzi a proposito di frutta tropicale, le cose in pizzeria procedono a gonfie vele fino a che, proprio la sera in cui la cameriera ChannÃ¨l, appassionata di true crime, si Ã¨ presa ferie, succede qualcosa di eccezionale: la morte fa capolino tra i tavolini del Gradisca e i carabinieri devono aprire un'indagine. Nell'aria dolce della Romagna di fine estate, un delitto ci sta proprio come l'ananas sulla pizza: Ã¨ un corpo estraneo, inquietante, incomprensibile. Ma non Ã¨ cosÃ¬ per tutti: la ChannÃ¨l, per esempio, Ã¨ entusiasta di poter finalmente avere a che fare con un vero crimine. E per Moretti, che ha un passato pieno di segreti e una singolare incapacitÃ di tenersi lontano dai guai, potrebbe essere l'occasione per ammettere che quello dietro il forno delle pizze Ã¨ un nascondiglio da cui deve trovare il coraggio di uscire. L'ananas no Ã¨ l'atto di nascita di un nuovo detective piÃ¹ che mai improbabile eppure carico della profonda umanitÃ di chi maneggia ogni giorno la pasta di cui noi umani siamo fatti.