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Scheda libro

Cod. ISBN	9788848145527
Autore	Emanuele Patrini
Titolo	Dolci nordici
Editore	Tecniche Nuove
Anno	2022
Descrizione	Descrizione del libro Un viaggio fra i dolci ed i lievitati dei paesi nordici avvolti nelle loro tradizioni e miti. Un libro che racconta di biscotti, pasticcini, torte, lievitati e pani. I dolci delle feste e delle occasioni quando spesso sembra essere sempre natale e poi ti accorgi che c'Ã¨ molto di piÃ¹ perchÃ¨ non sono hygge solo i biscotti allo zenzero ma c'Ã¨ molto di piÃ¹; ci sono piccole differenze che si possono vedere e raccontare dopo un attento studio della cultura. Questo volume Ã¨ pensato per tutti perchÃ¨ contiene anche ricette per vegetariani e vegani. Una piccola "bibbia" della pasticceria nordica. Un percorso culinario che vi appassionerÃ e vi incuriosirÃ anche di piÃ¹.
Collana	Gli illustrati di Natura e salute
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 24,90
Disponibilità	Nessuna specificazione.

Sconti
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