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Scheda libro

Cod. ISBN	9788850652112
Autore	Valli Emilia
Titolo	Asparagi. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute
Editore	Il Sole 24 Ore Edagricole
Anno	2007
Descrizione	Una guida per conoscere questo prodotto dell'orto e per gustarlo nel modo migliore, con tante ricette che vanno dal primo piatto al dolce. Non mancano una serie di suggerimenti utili per la coltivazione ma anche riguardo le proprietà benefiche di questo ortaggio: dalla salute alla bellezza, per sfruttare al meglio le sue tante risorse.
Collana	L'orto in tavola
Consistenza	V-113 p.
Prezzo di copertina	€ 9,90
Disponibilità	Normalmente disponibile in 10-12 giorni lavorativi.

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