Un Libro per Amico .it - www.unlibroperamico.it

Num. Collana: , Nr. 62
Sushi a casa mia. Ricette facili e veloci per realizzare passo dopo passo il sushi perfetto direttamente nella tua cucina!: Tutto quello che volevi sapere sul sushi e non hai mai osato chiedere! Che meraviglia il sushi! Una delizia per gli occhi e per il palato Staresti ore a guardare gli chef nei ristoranti giapponesi muoversi con gesti precisi per comporre piatti irresistibili Finora hai pensato di poterlo ordinare soltanto nei take away perché è troppo impegnativo da preparare in casa? Sbagliato! Questo libro ti farà cambiare idea Yuki Gomi ti guiderà passo passo in cucina, per insegnarti tutti i segreti e i trucchi per cucinare deliziosi hosomaki, futomaki, temaki, sashimi e molto altro ancora How to Cook rice to perfection, slice the fish to perfection, chopping vegetables and match them to each other, as easily roll roll and place the ingredients with grace Enriched with illustrations, with traditional recipes and some innovative proposals explained in detailed tutorial, "Sushi at my house" is the definitive guide to making the perfect sushi