Un Libro per Amico .it - www.unlibroperamico.it

Descrizione del libro

Il digitale ha portato grandi novitÃ nel settore del food & wine. I ristoranti, enoteche, pub, produttori, cantine e tutti coloro che operano nel mondo dell'enogastronomia, si sono trovati a dover competere con nuovi scenari. La pandemia del Covid-19 ha messo in luce come oggi, piÃ¹ che mai, c'Ã¨ bisogno del digitale per sopravvivere in un periodo di crisi. Serve presenza e visibilitÃ digitale per poter essere competitivi nel mondo del food e del wine. Il food delivery, per esempio, rappresenta un nuovo business della ristorazione. In forte crescita giÃ in periodo pre pandemia, oggi Ã¨ divenuto un'esigenza se non un "core business". Digital Food si rivolge a tutti gli operatori del settore food & beverage bisognosi di una guida per riconvertire il proprio business dall'"analogico" al "digitale", cogliendo i punti di forza dell'online e del mobile. Una nuova visione e prospettiva per sopravvivere e diventare protagonisti del settore.