Un Libro per Amico .it - www.unlibroperamico.it

Num. Collana: , Nr. 9
Storie e leggende a tavola: Che cosa offre la Regine Elisabetta per il tè delle rose? Che cosa ebbero per cena i passeggeri del Titanic l'ultima sera? Questo scritto, che non intende essere un libro di cucina, vuole, invece, intavolare con il lettore un discorso piacevole sul cibo, partendo dai banchetti storici per giungere alle grandi occasioni dei tempi moderni, quasi che anche noi, persone comuni, fossimo invitati a pranzare con i grandi. E poi il vino, l'olio, il pane, la birra, il formaggio, i cocktail, la grande pasticceria con la loro storia e la loro evoluzione, le leggende, i film e i libri nella convinzione che, solo conoscendo la storia, si possa avere il vero piacere di apprezzare quanto ogni giorno mangiamo. What does Queen Elizabeth roses tea? What they had for dinner last night passengers of the Titanic? This script, which is not intended to be a cookbook, wants, instead, start with a nice speech about food, from historical banquets to the great occasions of modern times, almost as if we, ordinary people, we were invited to have lunch with the big boys. And then the wine, oil, bread, beer, cheese, cocktails, great bakery with their history and evolution, legends, films and books in the belief that, just knowing the history, you can have the pleasure to appreciate how much we eat every day.