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Scheda libro

Cod. ISBN	9788865503973
Autore	Roberta Vocaturo
Titolo	Piccolo ricettario calabrese
Editore	Pacini Fazzi
Anno	2014
Descrizione	Questo piccolo ricettario racchiude e descrive alcuni dei piatti tipici di tutta la Calabria. Da Reggio Calabria alla Sila dalle coste ioniche a quelle tirreniche l'autrice ci racconta la sua terra d'origine attraverso i piatti della tradizione tramandati da famiglia a famiglia. Ricette che ancora oggi ci descrivono una terra ricca di storia e di sapori; una terra troppo spesso dimenticata insieme alle sue ricchezze. Da lei, generatrice generosa, Kalon Brion, antico nome della Calabria - la terra che fa sorgere il bene nasce ,quindi, anche questo libro.
Collana
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 4,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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