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Scheda libro

Cod. ISBN	9788868307103
Autore	Massimo Rustichini
Titolo	L' anima del vino toscano. Alla ricerca dei vini che si fanno «ribere»
Editore	Imprimatur
Anno	2018
Descrizione	Descrizione del libro Cos'Ã¨ l'anima del vino? Ãˆ la sua originale e inimitabile personalitÃ , quella che ne fa un prodotto unico, frutto di un modo esclusivo di interpretarne la materia prima e la lavorazione, rispettando in toto le caratteristiche della territorialitÃ . Quella che si fa irresistibilmente "ribere" dopo il primo sorso. Quella che non si piega alle esigenze del mercato. L'autore, sommelier Ais e precursore del vino al bicchiere, selezionatore di vini di alta qualitÃ e scopritore di sconosciuti vignaioli di talento, oggi "firme" dell'enologia italiana, ci accompagna in un viaggio nella bellissima terra toscana, con i suoi paesaggi e la sua arte, tra vigne e cipressi nella narrazione di quegli individui che ancora si rispecchiano e si ritrovano nel vino che producono, cui nessuno Ã¨ ancora riuscito a rubare l'anima.
Collana
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 15,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

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