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Descrizione del libro

Michael Mosley ci illumina il cammino verso la salute e la forma fisica con La dieta del microbioma, un sistema alimentare studiato appositamente per renderci piÃ¹ tonici, piÃ¹ forti, meno malati e soprattutto piÃ¹ felici. Il microbioma Ã¨ quellâ€™insieme di microrganismi che vivono nel nostro intestino e che lo fanno funzionare piÃ¹ o meno bene. Lâ€™alimentazione scorretta, lo stress e lâ€™uso eccessivo di antibiotici che caratterizza la nostra contemporaneitÃ con una eccessiva medicalizzazione del paziente portano a conseguenze non buone e ad un aumento di peso. La dieta del microbioma vuole appunto rinforzare il nostro ecosistema, garantendo la salute di corpo e psiche. Mosley ci fornisce cosÃ¬ numerosi esempi di alimentazione che puÃ² andare a rinforzare quei miliardi di microrganismi che ci fanno stare bene o male, aumentando i batteri che sono necessari per il nostro corpo e anche i neuroni presenti nellâ€™intestino. La dieta del microbioma Ã¨ una scoperta bella e importante che aiuta a rivalutare lo stile di vita, considerando la possibilitÃ di prendere meno medicine e di nutrirsi meglio. Tante ricette non solo salutari, ma anche deliziose, permetteranno di cambiare ognuno di noi, trasformando per sempre il nostro modo di nutrirci.