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Scheda libro

Cod. ISBN9788869927973
AutoreL. De Luca 
TitoloL' Artusi secondo noi. Un omaggio al grande gastronomo italiano nel secondo centenario della nascita
EditoreArmando Editore
Anno2020 
Descrizione

Descrizione del libro

Con contributi di Alberto Capatti, Antonello Colonna, Filippo La Mantia, Maria Teresa Meloni, Carlo Petrini, Antonio Sciullo, Mauro Secondi e un piccolo saggio conclusivo di Franco Cardini. Con 27 ricette de La scienza in cucina rilette e commentate da Lidia Acciari, massaia. 
Collana 
Consistenza 
Prezzo di copertina€ 15,00
DisponibilitàNormalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.  

Sconti
Secondo i dettami della nuova legge lo sconto massimo applicabile al cliente è del 5% sul prezzo di copertina.


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