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L'acqua che fu matrice della vita. L'acqua che muove la ruota degli avvenimenti umani. L'acqua, maestra di cultura. L'acqua generatrice delle più possenti civiltà umane. Appassionante avventura del più importante bene naturale, dall'alba della storia all'illusoria purezza contenuta in una bottiglia di plastica. Un racconto che si perde nel mito del Diluvio Universale, presente in tutte le culture e ad ogni latitudine, per approdare nell'era della mercificazione della vita stessa. Un libro per conoscere le meraviglie degli acquedotti romani, i vecchi sistemi di adduzione, le gallerie drenanti degli etruschi, le qanat e le foggara che nel deserto raccolgono milioni di gocce che generano fonti inesauribili e oasi verdeggianti. Un viaggio attraverso secoli di storia intrisa di conoscenze tecniche ancora in uso e di saperi che potrebbero aiutare l'umanità a trovare una soluzione alla crescente crisi idrica che attanaglia il pianeta. Leggerete pagine dedicate alla filosofia greca che nasce proprio legandosi al più prezioso dei quattro elementi. Scoprirete come e perché per secoli non ci siamo lavati per paura delle malattie, fino alla scoperta dell'igiene, dei microbi, all'avvento delle grandi epidemie di colera legate all'acqua contaminata che hanno segnato la costruzione degli acquedotti nel XIX secolo. Grandi lavori realizzati spesso da compagnie private votate al profitto che offrivano il servizio solo a chi poteva pagare. Soprattutto troverete molti spunti di riflessione e tanti motivi per indignarvi di fronte a chi vorrebbe mettere le mani sul più prezioso dei beni umani. Un testo per riflettere sul destino di una risorsa fragile, diventata esauribile a causa di sprechi e mala gestione. Una risorsa contesa che, come il petrolio, è quotata in Borsa, sottoposta alle speculazioni finanziarie, e che rischia di scatenare vere e proprie guerre, come quella che si combatte dal 1948 tra Israele e Paesi arabi.

Giuseppe Altamore (1956), laureato in Sociologia, specializzazione in comunicazioni sociali, giornalista, vive e lavora a Milano, ma le sue radici sono sui monti Sicani, precisamente a Giuliana (Palermo). Come vicecaporedattore di "Famiglia Cristiana", si occupa prevalentemente di economia, di consumi e di sicurezza alimentare con diverse inchieste dedicate all' affaire delle acque minerali. È autore di alcuni libri: Europa, istruzioni per l'uso; Tutte le parole dell'economia; Personalbudget, Qualcuno vuol darcela a bere. Acqua minerale: uno scandalo sommerso; I predoni dell'acqua; Acqua Spa; I padroni delle notizie. Come la pubblicità occulta uccide l'informazione. Ha vinto il Premio nazionale "Scritture d'acqua" 2004.