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Scheda libro

Cod. ISBN9788872129289
Autore 
TitoloIl Cucchiaio d'Argento. Piccoli arrosti
EditoreCucchiaio d'Argento
Anno2016 
Descrizione

Descrizione del libro

Un bell'arrosto funziona sempre. Questo nuovo volume de Il Cucchiaio d'Argento Idee in cucina si apre con una breve guida dedicata alle tecniche di base per arrostire manzo, vitello, pollo e agnello. E prosegue con una scelta di ricette tradizionali e innovative da tenere sempre a portata di mano. A ogni arrosto è poi abbinato un rapido e sorprendente contorno, perché anche chi ama la carne non rinunci mai a una sana e stuzzicante porzione di verdura. 
Collana 
Consistenza 
Prezzo di copertina€ 11,90
DisponibilitàNormalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.  

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