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Scheda libro

Cod. ISBN9788882745066
AutoreTravaglini Franco, Capano Giuseppe 
TitoloPerché essere quasi vegetariani
EditoreSperling & Kupfer
Anno2003 
Descrizione
Perché essere quasi vegetariani? Il timore di subire contaminazioni chimiche o biologiche dalle carni è solo una delle tante risposte. Altri motivi riguardano il benessere dell'uomo e la tutela dell'ambiente. Le cattive abitudini alimentari sono diventate un fattore di rischio per la salute, causa di sovrappeso e di varie patologie, ma non solo. Contribuiscono anche all'impoverimento del pianeta e all'inquinamento generale prodotto dall'uso di concimi e pesticidi. Questo libro ci esorta a prendere coscienza e modificare il nostro stile alimentare con più di centocinquanta ricette che soddisfano i bisogni del nostro organismo obbedendo all'esigenza di salvaguardare il benessere collettivo. 
CollanaIn forma per la vita 
Consistenza291 p. 
Prezzo di copertina€ 9,20
Prezzo scontato € 4,60
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DisponibilitàNormalmente disponibile in 10-12 giorni lavorativi.  

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