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Scheda libro

Cod. ISBN	9788890129889
Autore	Carbone Barbara, Spagoni Beatrice
Titolo	Gli chef del vino
Editore	Trenta Editore
Anno	2004
Descrizione	"Gli Chef del Vino II" coinvolge come nel primo volume aziende vinicole con altrettanti ristoranti di proprietà della struttura, segnalando solo i "matrimoni" meglio riusciti. La prefazione del volume è stata curata da Marco Gatti, Il Giorno, mentre l'introduzione è di Carlo Casti, Governatore Slow Food Italia. Le aziende presenti in questo progetto sono 14, distribuite tra Umbria, Marche, Abruzzo, Lazio, Campania, Puglia e Sicilia. L'intento dei due volumi è quello di realizzare un progetto completo che copra l'intero territorio nazionale e possa così dare ai turisti di tutto il mondo la possibilità di recarsi in ogni parte d'Italia trovando sempre la realtà giusta.
Collana
Consistenza	140 p.
Prezzo di copertina	€ 32,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

Sconti
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