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Scheda libro

Cod. ISBN	9788892219748
Autore	Edoardo Lozza
Titolo	Psicologia del senza. Nuovi modelli di consumo, nuovi consumatori e prodotti «senza»
Editore	San Paolo Edizioni
Anno	2019
Descrizione	Descrizione del libro PerchÃ© consumiamo sempre piÃ¹ cibi "senza- (zuccheri, grassi, olio di palma, conservanti...)? Un trend peraltro osservabile non solo nel settore alimentare, ma anche nei mercati della cosmesi, cura e bellezza, pulizia e detergenza, prodotti per la casa... E come abbiamo reagito alle ridotte disponibilitÃ di spesa causate dalla crisi? Rinunciare ad alcuni acquisti risulta a volte necessario (in questo caso non parliamo solo di "consumi senza-, ma proprio di situazioni "senza consumi-). Ma Ã¨ psicologicamente sostenibile? Con quali conseguenze? Il volume tenta di rispondere a queste domande, sottolineando come sia stata proprio la crisi economica, circa dieci anni fa, ad aver innescato un processo di profondo mutamento nei nostri modelli di consumo, a partire dal quale sarÃ possibile affrontare i temi della rinuncia agli acquisti ("senza consumi-) e della preferenza per i consumi "senza- ("free from-), nel loro intreccio con le nuove pratiche di (neo-)frugalitÃ e consumo green.
Collana	Psicologia
Consistenza
Prezzo di copertina	€ 15,00
Disponibilità	Normalmente disponibile in 6-7 giorni lavorativi.

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