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Scheda libro

Cod. ISBN	9788895649078
Autore	Heneberry Mike
Titolo	Tè. Piccola guida ai tè e agli infusi di ogni paese
Editore	Astraea
Anno	2008
Descrizione	Una piccola guida per orientarsi nel mondo antichissimo e affascinante del tè. Si inizia con la storia e le tradizioni, da quella cinese e indiana fino alla cultura britannica che ha portato il tè in tutto il mondo. Si illustra poi l'abc della bevanda: come prepararla, i tipi di teiere, i modi di servirla, le occasioni in cui consumare diversi tipi di tè. Infine si descrivono le principali qualità: dai tè forti a quelli leggeri e aromatici. Completa il volumetto un'appendice di ricette da accompagnare alle infusioni più comuni.
Collana	The little black book
Consistenza	158 p.
Prezzo di copertina	€ 9,90
Disponibilità	Normalmente disponibile in 5-6 giorni lavorativi.

Classificazione attribuita al volume:

CUCINA E CASA /

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